Comment j’ai perdu 17 kilos sainement et sans me ruiner? Je dis tout!

J’ai perdu un peu plus de 17 kilos ( wow!) en un an et demi (depuis octobre 2019) ! Vous avez été nombreux à me demander plus d’informations sur Instagram. J’ai donc fait cet article pour donner plus d’informations que sur un simple post Instagram.

Tout d’abord, je tiens à préciser que mon expérience ne fonctionnera pas forcément pour tout le monde car en effet, chacun son parcours, chacun son patrimoine génétique, ses soucis de santé, etc.. Cet article sera en plusieurs parties : mon parcours, mon alimentation, ma routine sport, mon avant/après et maintenant ? ( +conseils).

PARTIE 1 : MON PARCOURS

Il y toujours une histoire derrière une prise de poids et la mienne est très personnelle… Depuis mon adolescence, j’ai connu le yoyo, des traitements et beaucoup de stress qui ont complétement déréglés mon métabolisme. Celui ci est devenu de plus en plus lent ce qui fait que j’ai la facilité de stocker et de prendre rapidement du poids.

Juillet 2021

Pendant de nombreuses années, j’ai suivi différents traitements qui m’ont fait prendre du poids. La prise de poids pouvait être ralentie avec un régime strict et adaptée. Je n’étais pas suivie pour le coté nutrition et ce n’était pas toujours des repas équilibrés que nous avions à la maison. En plus de ça, il m’arrivait souvent de me resservir (Boooooooouuuh) pendant les repas. Je n’avais aucune notion des quantités/portions normales.

J’ai également connu la précarité étudiante. Au début de mes études, en étant en résidence étudiante, je prenais ce qu’il y avait de moins cher en magasin, je mangeais au restaurant universitaire, je prenais des repas à emporter ( panini, frites, etc) etc et ce n’était pas toujours sain. J’ai ensuite voulu manger plus sainement en 1e année de master mais en centre ville à Toulouse, les produits étaient beaucoup plus chers. Ce qui a fait qu’avec le temps, j’ai fini par ne faire qu’un repas (le midi) par jour pour avoir des repas sains (je n’avais pas les moyens d’en faire plusieurs par jours à cause des prix). Le fait de manger qu’un repas par jour a entrainé une perte de poids rapide mais qui a amené mon corps à stocker.

Quand je suis sortie de la précarité étudiante, je me suis mise à remanger normalement.

En 2017/2018/début 2019, j’ai vécu une longue période compliquée où j’ai été instable émotionnellement car on m’a soupçonné une maladie génétique puis confirmation que j’ai cette maladie génétique ( après test génétique) qui n’a pas de traitement à ce jour. J’ai eu le stress des stages, examens et concours qui se sont ajoutés. La nourriture a été une sorte de refuge pour moi. J’avais ce qu’on appelle une faim émotionnelle.

En Juillet 2019, nous étions partis à Marrakech (mon chéri et moi). C’est en visionnant les vidéos et photos prises pendant le séjour mais aussi que le fait que je ne rentrais plus dans beaucoup de mes vêtements que j’ai eu le déclic qu’il fallait faire quelque chose !

Marrakech – Juillet 2019

Il faut savoir que je faisais une taille 38 l’année d’avant (2018) et je suis arrivée à une taille 40/42 voire 44 ( selon les marques). Je n’avais pas envie de refaire ma garde robe surtout que les tailles 40/42 sont souvent en rupture de stock en magasin/boutique en ligne.

PARTIE 2 : L’ALIMENTATION

Qui dit déclic dit revoir son alimentation. Cependant, je n’avais aucune notion réelle en terme d’alimentation et à part salades, haricots verts avec du poulet, je n’avais pas d’idées. En regardant les réseaux sociaux, je suis tombée sur des posts sur le Secret du poids que j’ai fait pendant 2 mois (août et septembre 2019) . Pour les personnes qui ne connaissent pas le principe, il s’agit de manger tout ce que l’on veut sans dépasser un nombre de calories au quotidien. Au bout de 2 mois, je n’ai pas vu un gros changement ( juste -200grammes). J’ai décidé d’arrêter de faire le secret du poids car je n’ai pas trouvé que l’on apprenait pas à bien manger et il y avait cette charge mentale de tout peser, calculer les calories qui ne me convenait plus.

En allant sur Instagram, j’ai vu des stories de Joana&vous parlant de son programme alimentaire L’Alimentation&Vous. J’ai donc décidé de tester d’abord pendant une semaine en faisant la semaine d’essai puis j’ai pris un abonnement annuel à la fin de l’essai.

Logo Joana & Vous © Joana & Vous

Pourquoi j’ai pris ce programme ?

Tout d’abord, il s’agit d’un programme créé par une diététicienne diplômée d’État et déclarée ce qui me rassura. Ensuite, par le fonctionnement du programme qui me convenait tout à fait ( plusieurs charges mentales en moins, les recettes sont faciles à faire), les recettes sont super bonnes et gourmandes ( rien n’est fade!) et enfin par son coût mensuel que je ne trouvais pas élevé.

C’est quoi ce programme ?

Il s’agit d’un programme de rééquilibrage alimentaire créé par Joana ( diététicienne nutritionniste diplômée d’État) qui a remarqué lors de ses consultations que les clientes rencontraient le même problème : le manque d’idée de repas. Ça tombe bien moi aussi je n’avais aucune idée de repas ! Elle a imaginé et créé le programme l’Alimentation&Vous. Je peux vous assurer que ce programme me simplifie grandement la vie et je vous avoue que je ne vois plus mon quotidien autrement ! Il n’y a pas de frustration car on découvre des recettes équilibrées mais aussi excellentes ! Ce n’est donc pas un régime (à bannir!!). Il peut être fait par tout le monde. Je redécouvre le plaisir de faire la cuisine. Je n’ai plus à me casser la tête à me demander ce qu’on va manger (Finis les « Tu veux manger quoi ? » « Ce que tu veux » « Je sais pas »  » On se fait livrer Uber Eats alors ? j’ai pas d’idées! »). De plus, les fruits et légumes sont de saison. C’est très important de manger de saison car les fruits et légumes qui ne sont pas de saison sont souvent transportés soit par avion, soit par bateau puis par camion dans des conditions permettant leur conservation (réfrigération, climatisation). C’est très polluant pour la planète. De plus manger des fruits et légumes de saison auront plus de goûts et sont moins traités.

Le fonctionnement

Chaque vendredi, il y a un nouveau programme de semaine : des nouvelles recettes de saison simples à faire, une liste de courses, un planning de repas avec un plan d’organisation.

Chaque membre a un espace personnel.

Espace du programme © Joana & Vous

On peut utiliser cet espace sur son ordinateur, tablette, smartphone. J’ai utilisé le lien de mon espace pour en faire un onglet sur mon écran d’accueil de mon téléphone. C’est comme si j’utilisais une application.

On retrouve dans cette partie la liste de courses de la semaine choisie et les différents menus et recettes de chaque jour.

La liste de courses est super bien pensée et simple ! Il suffit juste de cocher les ingrédients que l’on a déjà avant de partir faire les courses ( ou courses drive) afin de ne pas avoir de doublons ( et ça fait des économies). Ensuite, on coche l’ingrédient que l’on a mis dans le chariot dans le magasin. Attention! La liste de courses est pour une seule personne! Il faudra vérifier combien il vous en faut. (Vu que je fais le programme avec mon chéri, je double les ingrédients). Pourquoi pas dans l’avenir avoir la possibilité de pouvoir choisir une liste de courses pour tel nombre de personnes?

En cliquant sur un jour (ici lundi), vous retrouverez le planning de la journée : Petit-déjeuner, déjeuner et diner.

On retrouve également « les recettes du jour« : nombre de portions, temps que prend une recette ( préparation+ cuisson), les ingrédients et le déroulement.

Par respect pour le travail de Joana, je ne partagerai pas sa recette. Vous pouvez en retrouver sur son blog et son compte Instagram.

Dans la partie « Mes programmes« , on retrouve les programmes de chaque semaine. C’est utile pour retrouver une semaine ou une recette.

Dans la partie « Les conseils de Joana« , vous retrouverez des supers conseils qui sont super utiles pour mieux vous aider dans le programme ( « Je n’aime pas tel ingrédient par quoi je peux changer? »,  » Est que je peux prendre un goûter? » etc). Pour ma part, je me sers beaucoup de cette partie pour les équivalences car il arrive que je ne trouve pas un fruit car il y en a plus en magasin par exemple.

On peut télécharger le « menu de la semaine » ainsi que la fiche organisation des préparation des repas de la semaine (que l’on retrouve sur le groupe Facebook) pour pouvoir les imprimer et les mettre sur le frigo par exemple. Ça permettra d’avoir une meilleure visibilité de la semaine. Il y a deux repas libre par semaine. Vous êtes libre de manger ce que vous souhaitez à ce moment là (il faut quand même rester raisonnable si on a un objectif de perte de poids/ amincissement et pourquoi pas réutiliser une recette du programme qu’on a apprécié).

Dans la partie « Mes favoris« , on peut mettre toutes les recettes que l’on a apprécié afin de les retrouver et pourquoi pas les refaire en repas libre.

En dehors de l’espace, il existe un groupe Facebook qui complète parfaitement le programme. Il s’agit d’un groupe privé composé de tous les membres du programme. On s’entraide beaucoup dans ce groupe: si on a une question, des doutes, partage ressentis, avis recette etc. Les membres sont beaucoup actifs et Joana aussi!

Essayer gratuitement ou adhérer au programme

Si le programme vous intéresse mais que vous n’êtes pas sur de le faire, vous pouvez essayer gratuitement le programme pendant une semaine sans engagement : ici . En faisant cette semaine d’essai, vous pouvez voir si le fonctionnement de ce programme vous convient.

3 formules d’abonnement :

• 3 mois au prix de 24€95/mois
• 6 mois au prix de 19€95 / mois
• 12 mois au prix de 14€95 / mois

Avec le programme de parrainage, vous avez 10% de réduction sur toutes les formules et tous les mois ! Hésitez pas à mettre marraine en mentionnant BARBARA POIGNET ou MLLEBARBARAP pour avoir droit à la réduction.

Quels sont mes résultats avec ce programme ?

La première année, j’ai perdu rapidement entre 8 et 10 kilos. La longue période de confinement en 2020 m’a fait stagné et j’ai pris un peu de poids car je ne suivais pas à la lettre le programme ( on essayait de s’occuper comme on peut en faisant des gâteaux, des recettes pas forcément healthy trouvées sur internet ou bien les apéros visios qui étaient fréquents) et j’étais aussi inactive . A la fin du confinement, la perte de poids s’est relancée. Actuellement (Août 2021), je suis en période où je stagne ( tant que je ne prends pas de poids ça me va ) avec les vacances d’été. J’en suis à -17kg.

Exemple de repas du programme en photos

Petits-déjeuners

Déjeuners/ Diners

Desserts

Conclusion

Le programme L’Alimentation&vous est pour moi un programme parfait pour nous aider dans la perte de poids. Les recettes sont gourmandes. Il peut être utile aussi pour les personnes qui veulent juste des repas équilibrés mais qui sont à court d’idées et se libérer de la charge mentale de faire des courses. Il peut être fait par tous les genres et par toute la famille. Si vous êtes en couple, je vous conseille de le faire à deux pour plus de motivation. Il n’y aura pas cette charge de faire plusieurs repas différents qui peut démotiver et faire abandonner le programme. La motivation est aussi la clé pour la perte de poids. Je ne me suis jamais sentie au régime. J’ai repris plaisir à faire à manger et pris goût à faire la cuisine. J’ai appris à aimer des aliments que je détestais avant comme le chou fleur, les avocats, les cœurs de palmiers. Merci Joana!!! Le coût des courses varie selon les semaines. On a souvent la partie épicerie déjà présente dans nos placards ce qui fait qu’on peut rayer de la liste de courses. Je dirais que pour 2 personnes ça me coûte entre 50 et 80 euros de courses alimentaire par semaine ( donc entre 25 et 40 euros pour une personne).

Si vous avez un traitement médical, une pathologie, grossesse ou autre, je vous conseille de vous renseigner auprès d’un médecin afin de voir si le programme est adapté.

Certaines personnes m’ont demandé si ma peau a craqué en perdant du poids. Elle n’a pas craqué. Elle avait déjà craqué lors de ma prise de poids et ma période yoyo. Mes premières vergetures sont apparues à 15 ans au niveau des hanches.

D’autres personnes m’ont demandé si le programme est possible quand on est végétarien. Il est possible de le suivre en étant végétarien. Le programme est flexitarien donc il n’y a pas de la viande tous les jours. Il suffira de changer les protéines animales par des protéines végétales.

PARTIE 3 : LE SPORT

Un an après avoir suivi le programme L’Alimentation&Vous, je me suis décidée de me mettre au sport afin de me raffermir, surtout après une longue période de confinement où je suis restée inactive! Il est important d’allier alimentation saine et activité physique. Il faut savoir que je n’étais pas du tout une grosse sportive depuis mon enfance.

Lors de ma première année de licence d’histoire, j’avais pris une option sport de 2h par semaine (aérobic) qui me permettait d’avoir quelques points supplémentaires pour ma moyenne générale. Cependant, niveau nutrition juste après la séance de sport n’était pas trop sain ( coucou les paninis et frites du restaurant universitaire ^^ ).

En septembre 2017, je me suis inscrite dans une salle 100% filles sur Toulouse. J’y suis allée 3 à 4 fois par semaine pendant 3/4 mois. Par la suite, avec le master/ stages en école/ préparation d’un concours, je n’avais vraiment plus le temps d’aller à la salle. J’y allais de temps en temps sans jamais être assidue.

Avec l’épidémie, les salles de sport ont fait qu’ouvrir, fermé, ouvrir, fermé. Je n’avais pas envie de prendre un abonnement pendant la situation actuelle (j’avais un abonnement à Basic Fit que j’ai arrêté).

Fin de l’été 2020, je suis tombée sur plusieurs stories sur Instagram montrant des personnes qui faisaient les exercices de Pamela Reif. J’ai regardé par curiosité et j’ai trouvé son contenu super intéressant. Elle propose des vidéos Youtube gratuitement ( donc l’excuse le sport c’est cher n’est pas valable!) J’ai fini par suivre ses plannings qu’elle met chaque semaine en story Instagram à partir de début octobre 2020. Ce que j’aime dans ses vidéos : elle ne parle pas dans la majorité de ses vidéos ( quelqu’un qui fait que parler comme Sissy Mua a tendance à me déconcentrer 😅😅), les musiques choisies sont motivantes, un bip sonore pour signaler qu’il faut passer à l’exercice suivant, le nom de l’exercice d’après affiché en avance, les vidéos sont courtes, on y trouve des vidéos danse, des vidéos pour s’étirer et les résultats physiques à force de faire ses vidéos.

Il y a 8 différents plans : beginner ( débutant), busy (3 séances de 45 minutes), 30 minutes, 45 minutes slow, 45 minutes danse, 45 minutes sweaty, 45 minutes weight, 60 minutes hardcore.

J’ai débuté ses plannings avec le beginner pour y aller en douceur mais aussi pour ne pas me dégoûter. J’ai fait le beginner pendant 1 mois. J’ai ensuite alternée le 45 minutes sweaty avec le 45 minutes dance pendant plusieurs mois. Maintenant je fais le 60 minutes hardcore ( 5 séances de 1h par semaine soit 5h par semaine).

Pamela a ensuite lancé une application (en anglais) où on peut retrouver ses différents plannings avec un accès direct aux vidéos ( super utile cas pas besoin de chercher ! ) mais aussi des conseils de nutrition et des recettes. On a un espace « My Plan » où l’on retrouve le planning choisi etc. L’application est gratuite mais il faut payer pour accéder à plus de contenus ( ex le planning 60 minutes hardcore, accès à plus de recettes etc). J’ai pris la version payante car le prix n’est pas excessif (2€49 par mois) et c’est une façon de la payer pour le contenu de qualité et gratuit qu’elle nous propose. La version gratuite est suffisante également. A vous de voir ce que vous souhaitez.

Exemple de plannings de Pamela Reif publiés sur son Instagram:

L’application Pam app:

Vous l’aurez compris en regardant les différents plannings le jeudi et le dimanche sont mes jours de « repos ». Ces jours là, je fais des étirements. Je n’en reste pas moins inactive. Je fais en sorte de faire 10 000 pas par jour. Si je reste à la maison, je visionne des vidéos qui te font marcher. Voici une de mes vidéos préférées pour marcher à la maison : lien ici.

Dans le même style de Pamela Reif, vous pouvez aussi faire les vidéos de Mary Braun qui est moins suivie mais qui fait également des plannings sur son Instagram avec un objectif différent chaque jour. J’ai déjà testé et j’ai beaucoup aimé.

Si faire du sport à la maison ne vous intéresse pas, faire du sport en salle ou bien avec un coach sportif vous aidera également!

PARTIE 4 : MON AVANT/APRES

Il n’est pas facile de mettre des images de soi pour montrer son avant/ après. Certaines photos ne me mettent pas forcément en valeur mais on s’en fiche un peu tant qu’on voit l’évolution. J’ai mis un filagramme sur été 2019 car malheureusement il y a des personnes peu scrupuleuses qui volent tout pour se faire de l’argent sur le dos des autres.

PARTIE 5 : ET MAINTENANT ? (+CONSEILS)

Je ne dis pas que j’ai totalement fini mon objectif de perte de poids mais je ne suis pas contre de perdre encore 5kg mais mon désir est plutôt d’atteindre la taille 36. Je ne suis plus dans un objectif de perte de poids mais de perte de cm afin de rentrer dans la taille des vêtements que je souhaite (36). Je vous invite donc à regarder mes stories ainsi que les stories à la une concernant ma perte de poids pour suivre mon avancée. Je suis sereine si un jour j’arrête le programme car j’ai des bonnes bases.

La routine que j’ai mis en place pour ma perte de poids ne me coûte pas si cher que ça mensuellement: 12 euros 95 euros par mois (abonnement alimentation&vous) + 2 euros 49 ( pour le sport si abonnement application pam app) + 25 à 40 euros (courses alimentaire par semaine = 115,44 à 175,44 euros par mois. Je ne dirais pas que cette routine est la solution miracle mais elle me convient. Si elle me convient elle conviendra à d’autres.

Si je devrais vous donner quelques conseils :

• Ne vous focalisez surtout pas que sur les chiffres sur la balance mais aussi aux mensurations. Je vous conseille de prendre vos mesures 1 à 2 fois par mois.
• Ne cherchez pas à vite perdre du poids ça ne sert à rien ! Une grosse perte et rapide n’est pas bonne.
• Ne buvez pas de soda et boissons sucrées entre les repas. Je privilégie l’eau (2L par jour), le thé et les tisanes. Je bois en ce moment ceux de la marque Holistea Shop .
• Ne vous comparez pas à ce que vous voyez sur Instagram. Majoritairement, c’est très loin de la réalité..
• Ne pas avoir des patisseries, friandises, douceurs, ou aliments qui peuvent vous donner envie de grignoter dans vos placards
• Ne pas faire les courses le ventre vide
• Prenez vous en photo chaque mois pour pouvoir mieux visualiser la perte car souvent on a du mal à visualiser.
• Etre patient/patiente!
• S’écouter et se faire confiance

En espérant que cet article vous aura plus!

As-tu des questions concernant ma perte de poids ? As-tu déjà fait un rééquilibrage alimentaire? Perdu du poids? Quel est ton rapport avec l’alimentation? Fais tu une activité physique ?

*Rappel : En me mettant marraine ( mllebarbarap ou Barbara Poignet), vous avez 10% de réduction sur toutes les formules et tous les mois !

*